Няру.
Рады Вас видеть. :)
Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
BeOn
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Получи свой дневник!

Няру. > Бангкок




вторник, 12 марта 2013 г.
Уличная еда в Бангкоке. Лина. . . . . 21:02:06
Разгребая фотографии из тайской поездки, решил начать отчеты очень необычным способом – с постов об уличной еде. После шикарного перелета Thai Airways с прекрасной кормежкой на борту, улицы Бангкока тут же врезаются в память нереальным количеством всевозможной еды, продающейся прямо на тротуарах. +33 в тени, жуткая влажность, а повсюду запахи еды. Приятные и не очень.

­­
Подробнее… ­­

Чтобы не жестить с самого начала, заглянули на завтрак в местный Макдональдс. Меню как в Москве, ценники – тоже. Удивительно, но вкус тоже не отличался.

Кстати, кто любит завтраки в Макдо? Какие там офигенные хашбрауны утром!
­­

Ну и теперь вперед, за уличной едой. Перед вами типический уличный ресторан с классическим бангкокским специалитетом – фигней на палочке. В качестве фигни может выступать что угодно – сосиски, куски курицы, рыбный фарш, и т.д.
­­

Уличные кухни не отличаются особенной чистотой, нечто подобное я видел в Мавритании.
­­

Основной способ приготовления – гриль. В прямом смысле этого слова – берется решетка (от холодильника, например) и ставится на тазик с углями. На этом незамысловатом мангале и готовят фигню на палочке.
­­

Съев фигню, палочку выбрасывают на землю. Экономные рестораторы тут же подбирают их и готовят на них новую фигню! Экономно и удобно
­­

На гриле можно жарить не только шашлычки. Бананы, кукуруза, батат – все сойдет.
­­

Едят тут все обязательно с рисом, он вместо хлеба. Столом при этом может служить что угодно.
­­

Для тех, кто хочет быть уверен в том, что именно он употребляет в пищу, есть вот такие ресторации с большим выбором сырого полуфабриката. Выбрал, снял с бельевой прищепки и получил через 5 минут готовый шашлык!
­­

Даже в супермаркетах есть готовые наборы для гриля – кусочки мяса, курицы и сала.
­­

Кому ждать лень, есть варианты с готовыми блюдами. Разноформатные рыбки, а слева пакетики с супом и салатом.
­­

Кстати, о пакетиках. В них тут можно купить почти все что угодно – питьевую воду, рис, суп, салаты, второе и десерт. Даже кофе «на вынос» могут запросто дать в пакете, а не в стакане! Вот и в уличном ресторане набираешь себе вкусняшки прямо в пакеты (чаще всего в них сначала кладут вареный рис).
­­

Тот же прилавок, но с другой стороны. Еда на любой вкус.
­­

Готовые шашлычки лежат на жаре часами, от постоянных проблем с желудком тайцев спасает только нереальное количество перца чили в любом из блюд.
­­

Удивительно, но тайцы постоянно едят и не толстеют! Уличные рестораны на каждом углу, еда повсюду. Но толстые тайцы – большая редкость. Везет им
­­

Какая же еда без десерта или фруктов? В знакомые нам пакетики можно набрать одного или разных фруктов, которые также посыпают специями. Руки при этом никто не моет, а лед заморожен из обычной водопроводной воды.
­­

Уже знакомые нам всем шашлычки! Тут есть и рыба, и курица, и мясо! Соус по вкусу.
­­

Типическая кухня прямо на рынке. В воках бурлит масло.
­­

Купили еды, присели на мини-стульчики, едим. Этакий бизнес-ланч на ходу.
­­

А вот и ресторан с доставкой! А почему эти штуки называют макашницами?
­­

Утренний «завоз» фруктов. Разбирают их довольно охотно.
­­

Часам к 11-12 почти ничего не остается, пустые «прилавки».
­­

Жаркое из всякой рыбы и морских гадов. Пахло очень неплохо
­­

Ну и снова любимые шашлычки. Пишу это на голодный желудок, жалею теперь, что не попробовал.
­­

Тайский студент на обеде. Как мало нужно для ресторации! Столик на улице, более-менее чистые тарелки и подножный корм!
­­

Множество уличной еды подается завернутой в банановые листья. Рыбки красивые в них!
­­

А это не кафе, а просто магазин. Много сушеной фигни продают
­­

Ночной Бангкок тоже полон еды. Вечерами ее становится еще больше!
­­

Количество уличных точек общепита удваивается к ночи. Тут готовят, едят, а также смотрят телевизор одновременно.
­­

Эх, а ведь я теперь реально жалею, что не поел всего этого на месте!


Категории: Интересно, Вкусняшки, Бангкок
Прoкoммeнтировaть


Няру. > Бангкок

читай на форуме:
Тряпки
Как быстрее уснуть? ;3
пройди тесты:
Организация "Красный Дьявол"...
Кто ты из Всадников апокалипсиса?
ЙОУ типо рэп или САМА ТАКАЯ 4 часть
читай в дневниках:

  Copyright © 2001—2018 BeOn
Авторами текстов, изображений и видео, размещённых на этой странице, являются пользователи сайта.
Задать вопрос.
Написать об ошибке.
Оставить предложения и комментарии.
Помощь в пополнении позитивок.
Сообщить о неприличных изображениях.
Информация для родителей.
Пишите нам на e-mail.
Разместить Рекламу.
If you would like to report an abuse of our service, such as a spam message, please contact us.
Если Вы хотите пожаловаться на содержимое этой страницы, пожалуйста, напишите нам.

↑вверх